2025年4月8日谣 言 重庆酉阳高铁已通车？真相：近日，某网民在互联网平台发布信息称“酉阳，今天第一趟高铁顺利畅通”，引发关注。经核实，网传信息系谣言，酉阳县暂未建成高铁站。根据建设计划，黔吉高铁重庆段将于年内开工建设，线路贯穿黔江区、酉阳县、秀山县三地，线路全长约224.2km，全线设置车站3座

室温下解冻肉、炸过食物的油反复使用……生活中，不少习以为常的行为，可能会埋下诸多健康隐患。今天，我们整理了8个威胁健康的习惯，快来自查↓01 肉放在室温下解冻解冻肉类时，很多人都会从冰箱取出来直接放在室温下或者直接扔水里解冻，然而，这两种方式都不建议使用。室温一般是指20~25℃，室温解冻比较大块的

一名自称“大胃王”的主播，一场直播连续吃下十多斤食物；某个以“吃辣王”自居的主播，一口气干掉十桶超辣火鸡面；更有主播直播大碗喝油、生吞活金鱼、制作“冰糖老鼠干”……直播什么东西都敢吃、吃相丑态百出的极端做法，玷污人类社会的文明素养，糟蹋中国传统饮食文化，破坏清明清朗的网络氛围，这股网络歪风绝不能放任

一顿早餐，如何影响全天的血糖水平？近日，一项研究提出，相比高碳水化合物早餐，摄入低碳水化合物早餐的人，全天血糖更稳定。哪些食物属于低碳水早餐？《生命时报》邀请专家解读，并教你科学搭配早餐。早餐换种碳水，血糖更稳这项发表在《美国临床营养学杂志》上的研究，把参试者分为低碳水早餐组和高碳水早餐组。两种早餐

近期，国家食源性疾病监测系统接报多例因食用网购平台销售的即食真空包装肉制品导致的肉毒中毒病例。国家食品安全风险评估中心近日发布了相关风险提示。什么是肉毒中毒？肉毒中毒是一种严重的中毒性疾病，死亡率高，主要由摄入被肉毒毒素污染的食品引起。安徽医科大学公共卫生学院孙莹教授表示，肉毒中毒并不是感染了细菌，

关于空气炸锅，有人说是买了用不了几次的“吃灰”闲置小锅，有人说是能做出百种食物的“梦中情锅”。空气炸锅到底好不好用，应该如何发挥它的最大功效？空气炸锅的三大优点空气炸锅就是缩小版、有热风功能的烤箱。■ 比油炸热量低传统油炸让食物本身增加脂肪含量，热量大大提高。比如：面包片吸油率可达80%，炸鸡蛋可达

很多人都有这种感受，明明没吃多少，体重却一直在偷偷涨？现在我国的肥胖人群越来越多，2024年国家卫健委发布的《体重管理指导原则（2024年版）》中提到，若人群超重趋势得不到有效遏制，2030年我国成人肥胖率将达到70.5%。其实很多“长肉习惯”都藏在日常细节里。我们总结了10个会悄悄让你变胖的“坑”