四月，当春风拂过黑龙江大地，沉睡一冬的江河渐渐苏醒，迎来一年一度的开江季。在这万物复苏的时节，龙江各地陆续开启开江鱼捕捞活动，渔民们满怀期待，收获着大自然馈赠的第一份鲜美。这不仅是一场渔业的盛事，更是美食爱好者们翘首以盼的时节——赏开江胜景，品开江鱼！黑龙江省，这片广袤的黑土地上，江河纵横，水系发达