随着雨季来临云南进入专属吃菌季连绵雨水催生出的各种野生菌被端上人们的餐桌在普洱市澜沧县各种菌类汇聚一席人们以煮、炒、舂、包烧等方式制作“全菌宴”大红菌煮鸡、炒见手青舂马屁泡、干巴菌炒饭等十余道野生菌美食浓缩山野至鲜色香味俱全令人垂涎欲滴云南拥有至少2753种野生菌资源其中可食用的有900余种被誉为“